黄金期货买卖作为金融衍生品市场中的一个重要组成部分，不仅为投资者提供了一种风险管理和投机工具，也极大地丰富了金融市场。那么，黄金期货买卖又叫做什么呢？

首先，黄金期货买卖通常被称为“黄金期货交易”或“黄金期货市场”。在金融领域，期货合约是一种标准化合约，它规定了在未来某一特定时间以特定价格买卖一定数量的资产。黄金期货合约即是指买卖黄金的期货合约。

除了黄金期货交易，这种交易活动还可以被称为“黄金期权的买卖”。在黄金期货交易中，买方支付一定数量的保证金，便可以获得在未来某一日期以固定价格买入或卖出黄金的权利。这一权利可以行使，也可以放弃。因此，黄金期货买卖也可被称为“黄金期权交易”。

黄金期货买卖还常被称作“黄金期货合约交易”。期货合约是一种法律文件，它规定了买卖双方的义务和权利。在黄金期货合约中，买方和卖方都承担着特定的义务和权利。买方在支付一定保证金后，可以选择执行合约，也享有在合约到期时以约定价格买入黄金的权利。而卖方则在合约到期时必须按照约定价格卖出黄金，不管市场价格是多少。因此，黄金期货合约交易也可以被称作“黄金期货买卖”。

此外，黄金期货买卖还被称为“黄金期货投资”。由于黄金期货价格受多种因素影响，如全球经济形势、货币政策、市场供需等，因此黄金期货成为了投资者进行资产配置、分散风险的一种工具。投资者可以通过黄金期货合约来对冲黄金价格波动的风险，同时也可通过黄金期货合约进行投机，以期获得更高收益。

黄金期货买卖的另一个别称是“黄金期货套利”。套利是指在两个或多个市场之间进行交易，利用不同市场之间的价格差异来获取利润的行为。在黄金期货市场中，套利者通过分析和预测黄金期货价格的变化，利用黄金期货价格在不同时间、不同市场之间的差异进行套利交易。因此，黄金期货买卖也可以被认为是“黄金期货套利”。

最后，黄金期货买卖还可以被称为“黄金期货定价”。在黄金期货市场中，期货价格是由市场供求关系决定的。黄金期货价格通常通过公开竞价的方式确定，买卖双方根据自身的判断和策略在市场上进行交易，形成最终的黄金期货价格。因此，黄金期货买卖也可以被看作是“黄金期货定价过程”。

总之，黄金期货买卖作为一种金融衍生品交易方式，因其重要性和影响力，被赋予了多种名称。黄金期货交易、黄金期权买卖、黄金期货合约交易、黄金期货投资、黄金期货套利和黄金期货定价等，都是黄金期货买卖的不同称谓。每一称谓背后都蕴含了不同的交易理念和市场动态，都是黄金期货市场丰富多彩的体现。