期货市场是金融市场中的重要组成部分，它提供了一种可以在未来特定时间以约定价格买卖特定商品或金融资产的交易方式。对于投资者来说，了解期货市场的开市时间表是非常重要的，因为只有在开市时间内才能进行交易。

以下是2021年期货市场的开市时间表：

1. 上海期货交易所（SHFE）

上海期货交易所是中国最大的期货交易所之一，主要交易金属、能源和农产品期货。其开市时间如下：

周一至周五：上午9:00 - 11:30，下午13:30 - 15:00

2. 郑州商品交易所（CZCE）

郑州商品交易所是中国重要的农产品期货交易所，主要交易农产品和农副产品期货。其开市时间如下：

周一至周五：上午9:00 - 11:30，下午13:30 - 15:00

3. 大连商品交易所（DCE）

大连商品交易所是中国重要的能源和化工品期货交易所，主要交易能源、化工品和农产品期货。其开市时间如下：

周一至周五：上午9:00 - 11:30，下午13:30 - 15:00

4. 中国金融期货交易所（CFFEX）

中国金融期货交易所是中国重要的金融衍生品交易所，主要交易股指期货和国债期货。其开市时间如下：

周一至周五：上午9:15 - 11:30，下午13:00 - 15:15

需要注意的是，以上时间表仅适用于工作日，节假日的开市时间可能会有所调整。投资者在进行期货交易时，应当密切关注交易所发布的公告和相关规定。

了解期货市场的开市时间表对投资者来说非常重要，只有在开市时间内才能进行交易。投资者应当根据自己的需求和风险承受能力，选择合适的交易时间参与期货市场。