期货套利是指通过买卖期货合约来利用市场价格差异，从而获得风险较低的利润的一种交易策略。期货套利的原理基于两个主要因素：基础资产价格的变动和期货合约价格的变动。

基础资产价格的变动是指市场上某种商品或金融资产的价格波动。例如，大豆的价格可能会受到气候变化、供求关系、政策变化等因素的影响而发生波动。当基础资产价格上涨时，期货合约的价格也会上涨；当基础资产价格下跌时，期货合约的价格也会下跌。

期货合约价格的变动是指期货市场上买卖双方的交易行为引起的价格波动。期货合约的价格是由市场供求关系决定的，当多数投资者看涨时，期货合约价格上涨；当多数投资者看跌时，期货合约价格下跌。

基于以上原理，期货套利的策略可以分为两类：正向套利和反向套利。

正向套利是指当基础资产价格上涨时，投资者通过买入期货合约来获得利润。例如，如果投资者预测大豆价格将上涨，他们可以买入大豆期货合约，当大豆价格上涨时，他们可以以高价卖出期货合约，从而获得利润。

反向套利是指当基础资产价格下跌时，投资者通过卖出期货合约来获得利润。例如，如果投资者预测大豆价格将下跌，他们可以卖出大豆期货合约，当大豆价格下跌时，他们可以以低价买入期货合约，从而获得利润。

需要注意的是，期货套利是一种风险较低的交易策略，但并不是没有风险的。市场价格波动可能会超出投资者的预期，导致套利策略无法实现预期的利润。期货套利还需要投资者具备较强的市场分析能力和交易执行能力。

期货套利是通过买卖期货合约来利用市场价格差异，从而获得利润的一种交易策略。投资者可以根据基础资产价格的变动和期货合约价格的变动来选择正向套利或反向套利的策略。期货套利并非无风险，投资者需要具备较强的市场分析能力和交易执行能力。