期货交易是一种金融衍生品交易方式，通过合约买卖标的物（如商品、股票指数、外汇等）的未来交割权利。在期货交易中，投资者可以选择做多或做空，其中做空即为期货交易中的空平。

空平是指投资者在期货市场中预测标的物价格将下跌，因此选择卖空合约进行交易。卖空合约即投资者卖出尚未持有的标的物合约，通过借入标的物并在未来交割时再归还。当标的物价格下跌时，投资者可以以更低的价格买入标的物合约，从而获利。

空平的操作过程如下：

投资者需要选择一个适合的标的物进行空平交易。这个选择通常基于对市场趋势、基本面分析以及技术分析的判断。

投资者需要选择适当的期货合约进行交易。期货合约的选择通常基于标的物的特性、交割月份以及交易所规定的合约规格。

然后，投资者需要选择合适的交易策略。在空平交易中，常见的策略包括空头套利、空头对冲以及空头跟随等。

投资者需要通过交易平台下单进行交易。投资者可以通过期货公司提供的交易软件或者在线交易平台进行交易操作。

需要注意的是，空平交易具有一定的风险。如果标的物价格上涨，投资者将面临损失。在进行空平交易时，投资者需要充分了解市场风险，制定合理的风险管理策略，以保护自己的投资。

空平是期货交易中一种预测标的物价格下跌并选择卖空合约进行交易的操作方式。投资者在进行空平交易时需要进行充分的市场分析和风险管理，以获取稳定的投资回报。