期货交易时间是由交易所制定的，旨在统一市场参与者的交易时间，保证市场的公平、公正和高效运行。不同的期货交易所在不同的国家和地区有着不同的交易时间规定。

以中国期货市场为例，目前主要的期货交易所有上海期货交易所、大连商品交易所和郑州商品交易所。这三个交易所的交易时间基本相同，分为夜盘和日盘两个交易时段。

夜盘是指交易所在正常交易日的晚间开放的交易时段，通常从晚上21:00开始，持续到次日凌晨的凌晨2:30。夜盘交易时间相对较短，主要是为了满足国内外投资者对于期货交易的需求，方便他们在不同时区进行交易。

日盘是指交易所在正常交易日的白天开放的交易时段，通常从上午9:00开始，持续到下午15:00。日盘交易时间是期货交易的主要交易时段，也是市场最为活跃的时段。

除了夜盘和日盘之外，交易所还会设立休市时间，通常在每周六、周日以及法定节假日。休市时间是为了给市场参与者提供休息和调整的机会，同时也是为了维护市场的稳定和安全。

需要注意的是，期货交易时间可能会根据市场需求和交易所的政策进行调整。交易所有权根据市场状况和监管要求对交易时间进行调整，例如延长或缩短交易时段，或者暂停交易。投资者在进行期货交易时，需要及时关注交易所的公告和通知，以确保能够正确把握交易时间。

期货交易时间的规定是为了保证市场的正常运行和交易的公平性，投资者应该根据交易所的规定合理安排交易时间，并密切关注市场动态，以做出明智的投资决策。