期货交易是一种金融衍生品交易形式，它是在未来某个约定时间点以约定价格买入或卖出某种标的资产的合约。期货市场的交易时间是由交易所制定的，周六和周日是不开市的。

期货交易时间通常是从周一早上开始，到周五下午结束。在这段时间内，交易所会开放交易所需的各种功能，包括报价、委托、成交等。交易所会根据市场的需求和交易者的利益，制定合理的交易时间，以保证市场的流动性和交易的公平性。

周六和周日通常被视为非交易日，这是因为在这两天，许多金融机构和交易所都不开放交易功能。这是因为周末是一段休息时间，许多交易者和投资者都会休息或者进行其他活动，而不是参与期货交易。

周六和周日也是全球金融市场整体休市的时间。虽然世界各地的金融市场的交易时间存在差异，但大部分市场都会在周末休市。这是为了给投资者和交易者提供休息的机会，同时也方便金融机构进行结算和清算等工作。

需要注意的是，虽然周六和周日不开放交易，但在某些特殊情况下，交易所可能会临时开放交易功能。例如，在全球重大事件发生时，交易所可能会决定开放交易以应对市场的波动。但这种情况并不常见，大部分时间还是以周一至周五为正常的交易时间。

周六和周日通常被视为期货交易的非交易日，大部分交易所在这两天不开放交易功能。投资者和交易者应该注意交易所的具体规定，以确保在交易时间内进行交易。