大蒜期货是指以大蒜作为标的物的期货合约，是农产品期货市场中的一种重要品种。大蒜是我国重要的调味品和药材之一，其期货交易在国内市场具有一定的影响力。

近期，大蒜期货市场呈现出一定的走势。从技术面来看，大蒜期货价格在过去几个月一直处于震荡下行的态势。这主要是由于供应量增加和需求减少的双重因素影响所致。

大蒜产量的增加是导致价格下跌的主要原因之一。据统计数据显示，我国大蒜种植面积逐年增加，今年的大蒜产量预计将创下历史新高。这意味着市场供应量将大幅增加，从而对大蒜期货价格形成一定的压力。

需求减少也是导致大蒜期货价格下跌的原因之一。由于经济形势的不确定性以及人们生活水平的提高，消费者对大蒜的需求并不旺盛。尤其是在疫情期间，餐饮行业受到了较大的影响，对大蒜的需求量减少，这进一步加剧了大蒜期货价格的下跌。

尽管大蒜期货价格出现下跌的趋势，但也有一些因素可能对价格形成一定的支撑。大蒜作为调味品和药材，在一定程度上具有一定的抗疫作用，因此在疫情期间，人们对大蒜的需求可能会有所增加。大蒜的储存期相对较长，可以在市场需求回暖时进行储存，以期待价格的上涨。

综合来看，目前大蒜期货市场呈现出震荡下行的走势，主要受到供应量增加和需求减少的影响。但随着疫情的逐渐缓解和市场需求的回暖，大蒜期货价格可能会出现一定程度的反弹。投资者在进行大蒜期货交易时，应密切关注供需关系的变化，以及市场需求的回暖情况，以制定合理的投资策略。