我国的期货交易所是指中国大陆境内的期货交易市场，主要由上海期货交易所、大连商品交易所和郑州商品交易所三家交易所组成。这三家交易所在我国的期货市场中扮演着重要的角色，为投资者提供了丰富的投资机会。

上海期货交易所是我国最早成立的期货交易所，成立于1990年。它是我国最大的期货交易所，主要交易金属、农产品、能源等商品期货合约。上海期货交易所的交易时间为周一至周五的上午和下午，交易品种丰富，吸引了大量的投资者参与交易。

大连商品交易所成立于1993年，是我国主要的农产品期货交易所。大连商品交易所主要交易大豆、豆粕、豆油、玉米等农产品期货合约。与上海期货交易所相比，大连商品交易所的交易时间较短，仅为周一至周五的上午。

郑州商品交易所成立于1990年，是我国主要的农产品和能源期货交易所。郑州商品交易所主要交易白糖、棉花、菜籽油、动力煤等商品期货合约。与上海期货交易所和大连商品交易所相比，郑州商品交易所的交易时间较长，为周一至周五的上午和下午。

我国的期货交易所在我国的期货市场中发挥着重要的作用。它们为投资者提供了丰富的投资机会，吸引了大量的投资者参与交易。这些交易所也在不断创新和发展，推出了更多的品种和服务，为投资者提供更好的交易环境。