中国期货交易起源于上世纪80年代初期，当时中国正在进行经济改革开放，各种金融市场也开始逐渐建立。在这个背景下，中国期货交易迎来了自己的开端。

中国期货交易的起点可以追溯到1988年，当时中国的第一家期货交易所——郑州商品交易所成立。这标志着中国期货交易正式进入了发展阶段。郑州商品交易所最初主要以农产品期货交易为主，如小麦、棉花等。随着时间的推移，中国的期货市场逐渐扩大，涵盖了更多的品种和行业。

在郑州商品交易所成立后不久，上海期货交易所和大连商品交易所相继成立。上海期货交易所主要以金属和能源期货交易为主，而大连商品交易所则主要以农产品和化工品期货交易为主。这三家期货交易所的成立，为中国的期货市场提供了更多的机会和选择。

随着中国期货市场的不断发展壮大，更多的期货品种被引入，包括股指期货、国债期货等。中国还建立了期货交易所的监管机构——中国期货监控中心，负责监督和管理期货市场的运作。

中国期货交易的开端是中国经济改革开放的产物，它为中国的企业和个人提供了一种有效的风险管理工具，也为投资者提供了多样化的投资选择。随着中国经济的不断发展和金融市场的进一步开放，中国期货交易有望继续蓬勃发展。