国内商品期货交易所是指在中国境内进行商品期货交易的机构，主要有上海期货交易所、大连商品交易所和郑州商品交易所。这些交易所是国内商品期货市场的核心，为投资者提供了丰富的投资机会。

开盘时间是指交易所每天开始正式交易的时间。不同商品期货交易所的开盘时间略有不同。

上海期货交易所（SHFE）是中国最早成立的商品期货交易所之一，其开盘时间为周一至周五的上午9:00。上海期货交易所主要交易金属类期货，如铜、铝、锌等。

大连商品交易所（DCE）是中国最大的农产品期货交易所，其开盘时间为周一至周五的上午9:30。大连商品交易所主要交易农产品期货，如大豆、玉米、棕榈油等。

郑州商品交易所（CZCE）是中国最早成立的期货交易所之一，其开盘时间为周一至周五的上午9:00。郑州商品交易所主要交易农产品期货和能源化工品期货，如白糖、郑州煤电等。

需要注意的是，以上开盘时间仅为交易所正式开盘时间，实际上交易所会提前进行一段时间的集合竞价交易。集合竞价交易是指在正式开盘前一段时间内，投资者可以报出自己的买入或卖出意愿和价格，交易所根据报价情况确定开盘价。

交易所还会根据市场情况和监管要求调整开盘时间。投资者在进行商品期货交易时，应及时关注交易所公告和市场动态，以确保能够及时参与交易。

国内商品期货交易所的开盘时间是投资者进行交易的重要参考。了解开盘时间可以帮助投资者合理安排交易时间，把握好投资机会。