商品期货是指以某种特定商品作为标的物进行交易的金融衍生品。在商品期货市场中，持仓量是衡量市场参与者对某一特定商品的看涨或看跌态度的重要指标。下面是2021年商品期货持仓量排名前十的商品：

1. 铜期货：铜是工业领域重要的原材料，其期货合约在全球交易所中交易量最大。铜期货持仓量排名第一，反映了市场对全球经济复苏的乐观预期。

2. 原油期货：原油是全球能源市场的重要组成部分，其期货合约的持仓量排名第二。原油期货的持仓量变动通常受到地缘政治因素和供需关系的影响。

3. 大豆期货：大豆是全球农产品市场中的重要商品，其期货合约的持仓量排名第三。大豆期货的持仓量变动通常受到天气、政策和需求等因素的影响。

4. 黄金期货：黄金是避险资产的代表，其期货合约的持仓量排名第四。黄金期货的持仓量变动通常受到全球经济不确定性和通胀预期的影响。

5. 铁矿石期货：铁矿石是钢铁行业的重要原材料，其期货合约的持仓量排名第五。铁矿石期货的持仓量变动通常受到供需关系和钢铁行业政策的影响。

6. 玉米期货：玉米是全球农产品市场中的重要商品，其期货合约的持仓量排名第六。玉米期货的持仓量变动通常受到天气、政策和需求等因素的影响。

7. 天然气期货：天然气是能源市场的重要组成部分，其期货合约的持仓量排名第七。天然气期货的持仓量变动通常受到供需关系和季节因素的影响。

8. 白糖期货：白糖是全球食品市场中的重要商品，其期货合约的持仓量排名第八。白糖期货的持仓量变动通常受到产量、需求和政策等因素的影响。

9. 棉花期货：棉花是纺织行业的重要原材料，其期货合约的持仓量排名第九。棉花期货的持仓量变动通常受到产量、需求和政策等因素的影响。

10. 大麦期货：大麦是全球农产品市场中的重要商品，其期货合约的持仓量排名第十。大麦期货的持仓量变动通常受到天气、政策和需求等因素的影响。

以上是2021年商品期货持仓量排名前十的商品。持仓量的变动反映了市场参与者对不同商品的看涨或看跌态度，投资者可以根据持仓量数据进行市场分析和决策。