中国期货交易所是中国金融市场的重要组成部分，为投资者提供了丰富的交易品种和风险管理工具。根据交易量和市场影响力，以下是中国期货交易所的排名。

第一名：上海期货交易所（SHFE）

上海期货交易所成立于1999年，是中国最早的期货交易所之一。它在国内外商品期货交易中具有重要地位，特别是在金属期货方面。上海期货交易所的主要产品包括铜、铝、锌、铅等有色金属，以及天然橡胶、燃料油等。上海期货交易所以其成熟的市场机制和高度的透明度而受到投资者的青睐。

第二名：大连商品交易所（DCE）

大连商品交易所成立于1993年，是中国主要的农产品和化工品期货交易所。大连商品交易所的主要产品包括大豆、豆粕、豆油、玉米、棕榈油等农产品，以及聚乙烯、聚丙烯等化工品。大连商品交易所在国内外市场上享有很高的声誉，被视为全球农产品期货市场的重要参与者。

第三名：郑州商品交易所（CZCE）

郑州商品交易所成立于1990年，是中国的第一家期货交易所。它主要交易农产品和农副产品，如小麦、玉米、大豆、棉花等。郑州商品交易所以其规范的市场运作和良好的风险管理机制而受到投资者的认可。

第四名：中国金融期货交易所（CFFEX）

中国金融期货交易所成立于2006年，是中国唯一的金融期货交易所。它的主要产品包括股指期货和国债期货。中国金融期货交易所的发展推动了中国金融市场的完善和创新，为投资者提供了更多的投资机会。

第五名：上海国际能源交易中心（INE）

上海国际能源交易中心成立于2018年，是中国首个国际化的能源期货交易所。它主要交易原油期货和天然气期货。上海国际能源交易中心的设立提升了中国在全球能源市场中的话语权，为投资者提供了更多的投资选择。

以上是中国期货交易所的排名，每个交易所都有其独特的特点和优势，为投资者提供了多样化的投资机会。投资者在选择交易所时应根据自身需求和风险偏好进行合理的选择。