中国是世界上最大的期货市场之一，拥有众多的期货交易平台。这些平台为投资者提供了丰富的交易品种和便捷的交易服务。下面是中国最大的几个期货平台：

1.中国金融期货交易所（CFFEX）：作为中国唯一的金融期货交易所，CFFEX主要负责中国股指期货和国债期货的交易。它提供了稳定、公开、透明的交易环境，吸引了大量的投资者参与。

2.上海期货交易所（SHFE）：SHFE是中国最早成立的期货交易所之一，也是中国最大的商品期货交易所。它主要负责铜、铝、锌、铅等有色金属期货的交易，同时也提供了黄金、白银等贵金属期货的交易。

3.大连商品交易所（DCE）：DCE是中国最大的农产品期货交易所，主要负责大豆、豆粕、豆油、玉米等农产品期货的交易。它为农产品生产企业和投资者提供了风险管理和价格发现的平台。

4.郑州商品交易所（CZCE）：CZCE是中国的第一家期货交易所，也是中国最大的小麦期货交易所。它还负责白糖、棉花、菜籽油等农产品期货的交易。CZCE为农产品生产者和加工企业提供了风险管理和价格保护的工具。

5.中国金融期货交易所（CFETS）：CFETS是中国唯一的外汇期货交易所，主要负责人民币对外汇的期货交易。它为投资者提供了对外汇市场波动的避险工具，也为企业提供了外汇风险管理的服务。

以上是中国最大的几个期货交易所，它们在各自的领域内发挥着重要的作用，为投资者提供了多样化的交易品种和风险管理工具。