股票开盘和收盘时间表是投资者了解股票市场运行时间的重要参考工具。不同国家和地区的股票交易所有不同的开盘和收盘时间，投资者需要根据所关注的市场来确定交易时间。

我们来看美国股市的开盘和收盘时间。美国股市分为纽约证券交易所（NYSE）和纳斯达克证券交易所（NASDAQ）两大交易所。纽约证券交易所的开盘时间是周一至周五的美国东部时间上午9:30，收盘时间是下午4:00。纳斯达克证券交易所的开盘时间也是上午9:30，但收盘时间相对较晚，为下午4:00。

接下来，我们看一下亚洲股市的开盘和收盘时间。日本东京证券交易所（TSE）的开盘时间是周一至周五的日本标准时间上午9:00，收盘时间是下午3:00。中国上海证券交易所（SSE）和深圳证券交易所（SZSE）的开盘时间也是上午9:30，收盘时间是下午3:00。

欧洲股市的开盘和收盘时间也有所不同。伦敦证券交易所（LSE）的开盘时间是周一至周五的格林尼治标准时间上午8:00，收盘时间是下午4:30。德国法兰克福证券交易所（FWB）的开盘时间是上午9:00，收盘时间是下午5:30。

除了以上几个主要的股票交易所，还有许多其他国家和地区的交易所，它们的开盘和收盘时间也各不相同。投资者在进行跨境投资时，需要根据不同市场的开盘和收盘时间来安排交易。

总结一下，不同国家和地区的股票交易所有不同的开盘和收盘时间。投资者需要根据所关注的市场来确定交易时间。了解股票开盘和收盘时间表可以帮助投资者更好地把握市场机会，合理安排交易策略。