股票一手是指在股票交易市场中的最小交易单位。它是衡量股票交易数量的基本单位，也是投资者进行股票交易的基本单位。

在中国大陆的A股市场中，一手股票的数量是100股。这意味着当投资者购买或出售股票时，最小交易单位是100股。例如，如果某只股票的价格为10元/股，那么购买一手股票的成本将是1000元。

一手股票的数量是根据交易市场的规定确定的，目的是为了维护市场的稳定和流动性。通过规定一手股票的数量，可以避免小额交易对市场造成的不必要的波动。

一手股票的数量对于投资者来说具有一定的灵活性。投资者可以根据自己的投资需求和资金状况选择购买或出售的股票数量。如果投资者希望购买更多的股票，可以购买多手股票；如果投资者希望购买较少的股票，可以购买部分一手股票。

在股票交易中，投资者需要了解一手股票的数量以及交易规则。这样可以帮助他们更好地进行股票交易，并做出明智的投资决策。投资者还应该注意到，股票交易是有风险的，需要谨慎对待，并根据自己的风险承受能力和投资目标进行选择。

一手股票是股票交易市场中的最小交易单位，数量通常为100股。投资者在进行股票交易时应该了解一手股票的数量和交易规则，以便更好地进行投资决策。