中国商品期货交易时间是指在中国大陆进行商品期货交易的时间段。商品期货交易是一种金融衍生品交易，通过合约买卖商品，以期从价格波动中获得利润。

中国商品期货交易时间一般分为两个交易时段：上午和下午。具体交易时间根据不同的交易所而有所不同。

上午交易时段一般从早上9点开盘，持续到11:30分为止。在这段时间内，交易者可以进行商品期货的买卖交易。上午交易时段是交易活跃度较高的时段，市场行情波动较大。

午间休市时间一般从11:30分开始，持续到13:30分为止。在这段时间内，交易所暂停交易，交易者可以休息或进行其他活动。

下午交易时段一般从下午13:30分开盘，持续到下午15:00分为止。在这段时间内，交易者可以继续进行商品期货的买卖交易。下午交易时段相对上午来说，交易活跃度较低，市场行情波动相对较小。

除了正常的交易时段，中国商品期货交易所还设有夜盘交易时段。夜盘交易时段一般从晚上21:00分开盘，持续到次日凌晨1:00分为止。夜盘交易时段主要是为了满足国内外投资者的需求，方便不同时区的投资者进行交易。

需要注意的是，具体的交易时间可能会因为节假日等特殊情况而有所调整。投资者在进行商品期货交易时，需要关注交易所发布的公告和通知，以获取最新的交易时间信息。

中国商品期货交易时间分为上午、下午和夜盘交易时段。投资者可以根据自己的需求和市场行情选择合适的交易时段进行商品期货交易。